Полное описание
Маринатор-мясомассажер вакуумный AIRHOT MS-50VAC (905х405х945мм, объем бункера 40л, 0,4кВт, 220В)Предназначен для быстрого маринования различных видов мяса и птицы в автоматическом режиме.
Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья.
В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке.
*в комплекте корзина из пластика
Длительность цикла, мин
12
Объем бункера, л
40
Мксимальная загрузка, кг
30
Скорость вращения, об/мин
30-40
Мощность, кВт 0,4