Полное описание
Машина тестомесильная "Прима-160Р" (В498.00.00.000) (1835x1475x1255мм, 9кВт, 380В)Двухскоростные полуавтоматические тестомесы со спиральными месильными органами, центральными отсекателями, стационарными вращающимися цилиндрическими дежами из нержавеющей стали емкостью 160 литров предназначены для замешивания теста при производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Выгрузка замешанного теста производится опрокидыванием тесто-месильной части машины и последующим вращением месильного органа и дежи.
«Прима-160Р» сочетают широкие технологические возможности интенсивного замеса и механизированной выгрузки готового теста, что позволяет использовать в процессе тестоприготовления подкатные дежи 140 л.
Максимальная масса теста*, кг/замес -100
Минимальная масса теста, кг/замес -3
Время опрокидывания/возвращения
в исходное положение, с, не более- 50/45
Высота от пола до нижней кромки лотка при опрокидывании, мм, не менее -1100
Габаритные размеры в положении замеса, мм- 1636x1334x1218
Габаритные размеры при выгрузке теста, мм -1636x1764x2197