Полное описание
Машина тестомесильная МТ-25-01 (двухскоростная,несъемная дежа) (650х400х685мм, 20л, 95кг/ч, 0,71/0,85 кВт, 380В, масса 68кг)Машина тестомесильная МТ-25-01 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.
Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Установленная мощность (1 скорость/2 скорость), не более 0,71/0,85 кВт
Номинальная потребляемая мощность (1 скорость/2 скорость), не более 1,1/1,3 кВт