Полное описание
Фаршемешалка М-100 без загружателя, ёмкость 100л, лопастной шнек (1шт)предназначена для перемешивания различных видов фаршей, салатов, смесей и масс со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом.
Особенности:
Имеет 1 (один) червячный мотор-редуктор, через который осуществляется вращение одного лопастного шнека, перемешивающего продукт.
Выгрузка продукта осущевляется опрокидыванием дежи.
Корпус, шнек и дежа фаршемешалки выполнены из нержавеющей стали.
Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается решёткой безопасности, установленной сверху дежи.
Технические характеристики:
Производительность техническая, кг/ч: 600
Вместимость дежи, л: 100
Единовременная загрузка сырья, л: 50-60
Частота вращения шнека , об/мин: 35
Установленная мощность, кВт: 1,5
Габаритные размеры (без механизма загрузки) д.ш.в., мм: 1100 / 530 / 1280
Масса (без механизма загрузки), кг: 210