Полное описание
Печь конвекционная FINES FB5-S-Smart (980х840х750мм, 11,9кВт, 126кг)ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вместимость: 5x (60x40) см / 90 мм
Вместимость: 6x (60x40) см / 75 мм (опция)
Габариты: Ш=980, Г=840, В=750 мм
Общая потребляемая мощность: 11,9 кВт
Электропитание: 400 В, 3Ф~ / 50 Гц
Температура нагрева: макс 260 °C
Подвод воды: внешняя резьба ¾”
Отвод воды/пара: 50/100 мм
Масса: 126 кг
ОПИСАНИЕ:
- 7” емкостный сенсорный ЖК дисплей;
- Ручное или программное управление;
- 99 программ с 6 циклами выпечки;
- 6 независимых параметров в каждом цикле: темп. посадки, темп. выпечки, интенсивность увлажнения, время выпечки, скорость вентилятора, положение клапана дымохода;
- Выбор программ по пиктограммам;
- Ручное продление времени выпечки;
- 10 скоростей вращения вентилятора;
- Реверсивное вращение вентилятора;
- Электронный тормоз вентилятора;
- Остановка вентилятора после увлажнения;
- Инжекторная система увлажнения;
- Программируемый клапан дымохода;
- Таймер отложенного запуска печи;
- Автоматический нагрев на рабочую Т°;
- Автоматическое охлаждение камеры;
- USB порт;
- Подключение к сети Ethernet;
- ЖК освещение камеры.