Полное описание
Льдогенератор ICE TECH GR 140 Air(515x550x1355мм,гранулы,135 кг/сут,бункер 60кг,возд.охл) арт. 50100Льдогенератор Ice Tech GR140W предназначен для производства гранулированного (мокрого чешуйчатого) льда, высокой плотности и кристальной чистоты,
который широко используется на предприятиях общественного питания и торговли для длительного охлаждения рыбы, свежих фруктов и овощей, вин и шампанского.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода.
Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
Дополнительные характеристики
Тип льда гранулированный лед
Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды