Полное описание
Мясорубка с охлаждением LaMinerva C/E 32SRHпредназначена для измельчения мяса.
Особенности модели:
Модификации “SR” статическое охлаждение, со специальным дизайном для узких столешниц.
Внешний корпус из нержавеющей стали.
Бункер из нержавеющей стали (съемный).
Каркас и загрузочный бункер из нержавеющей стали.
Внешняя горловина шнека, шнек и зажимное кольцо из нержавеющей стали.
Пуск, остановка и обратный ход при помощи низковольтного выключателя нулевого напряжения.
Независимые системы измельчения и охлаждения.
Герметичный и бесшумный компрессор.
Электронный термостат с эффективным управлением температурой.
Оптимальная температура работы 1°C.
Комплектация Enterprise: решетка и нож из нержавеющей стали (самозатачивающиеся)
Комплектация Unger: 3 детали для 22 (Ø 82) и 5 деталей для 22 (Ø 82) и 32 (Ø 98)
R134A Хладагент с нулевым воздействием на экологию.
Бункер с охлаждением основания.
Технические характеристики:
Горловина шнека: 32/98
Производительность,кг/ч (кг/мин): 500 (8,3)
Трехфазный двигатель, кВт (л.с.): 2,2 (3)
Однофазный двигатель, кВт (л.с.): 2,2 (3)
Компрессор, кВт (л.с.): 0,19 (0,253)
GAS: R-134a
Выход гамбургеров, единиц/час: ~ 500
Габариты (ДхШхВ), мм: 520х670х483
Вес нетто, кг: 50