Полное описание
Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.Предназначена для использования в больших ресторанах, столовых, фабриках-кухнях.Модель оборудована воронкой с рычагом (площадь 227 см²) со встроенной трубкой (Ø 58 мм) и устанавливается на тележку из нержавеющей стали.Форма рычага обеспечивает удобную и быструю работу.Трубка используется для непрерывной нарезки длинных и нежных фруктов и овощей.Особенности модели:• Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и, таким образом, повышает его производительность.• Моторный блок и тележка из нерж. стали.• Тележка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную рабочую высоту и позволяет устанавливать стандартную гастроемкость.