Полное описание
Производительность 400 кг/ч
Скорость вращения от 375 до 750 об/мин.
Установка напольная
Материал нерж. сталь
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 350 мм
Высота 1150 мм
Вес (без упаковки) 24.2 кг
Вес (с упаковкой) 34 кг
Страна производства Франция
Артикул CL55 Auto 2316 / 24231
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена автоматической воронкой.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Моторный блок, автоматическая воронка и тележка из нержавеющей стали
Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования
Дополнительные характеристики:
Производительность:
Теоретическая: до 1200 кг/час
Практическая: до 400 кг/час
100-1000 порций
Кол-во скоростей — 2