Полное описание
Ферментатор ФТ-100 полностью выполнен из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304. Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия. Ферментатор не требует особого ухода, благодаря наличию двух сливных отверстий — верхнее отверстие для слива полезного объема закваски и нижнее отверстие для полного опустошения резервуара — облегчается не только слив готовой закваски, но и мойка резервуара.