Полное описание
Печь для пиццы Resto Italia TL 6 BIG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенной стали, лицевая панель — из нержавеющей стали, двери из стального каркаса с закаленным стеклом.
Технические характеристики:
Управление: электромеханическое
Внешние размеры: 960x1340x400 мм
Внутренние размеры камеры: 720х1080х140 мм
Вес нетто: 89 кг
Мощность: 9 кВт
Напряжение: 380 В
Диаметр пиццы: 36 см
Температурный режим: 50-500 °С
Кол-во пицц на уровень: 6
Кол-во уровней: 1
Особенности:
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Контроль нагревателей при помощи темостата
Система отвода запаха
Огнеупорный камень (2 шт)
Внутренняя подсветка галогеновой лампой
С передней стороны модели предусмотрен доступ для замены нагревательных элементов
Двери с петлями, расположенными снизу и стеклом для наблюден