Полное описание
Печь конвекционная Unox XF 023 серии LINEMICRO равномерно приготовит хлеб, булочные изделия, пироги, пирожки, пончики, кексы, торты, печенья, пирожные и др. Модель отличается компактностью и легкостью. Благодаря специальной технологии пар быстро устраняется из рабочей камеры, что обеспечивает образование румяной и хрустящей корочки даже при приготовлении замороженного теста. Промышленная духовка находит широкое применение в столовых, кафе, ресторанах и фастфудах. Бесшумная работа обеспечивает комфорт в заведениях. Простое и удобное использование гарантирует подсветка, интуитивно понятная электромеханическая панель. Высокопрочная камера из нержавеющей стали имеет закругленные углы. Для предупреждения ожогов корпус и дверцы модели теплоизолированы. Духовка вмещает четыре алюминиевых противня размером 460x330x15 мм.