Полное описание
Шкаф для расстойки теста РТ-530У(ПК) с возможностью эксплуатации в комплекте с печью ПКУ-530
Шкаф РТ-530У(ПК) – 8 уровней для установки противней размером GN 1/1 (530х325 мм).
В состоянии поставки дверка шкафа открывается справа налево. Вы можете самостоятельно перенавесить дверку для открывания слева на право. Порядок перенавески дверки указан в ПС и РЭ шкафа.
Шкаф предназначены для эксплуатации в комплекте с конвекционной печью ПКУ-530 (печь устанавливается сверху на шкаф), но может быть использован и как отдельно стоящее технологическое оборудование.