Полное описание
Печь низкотемпературного приготовления электрическая ISTOMA LIGHT (660x800x830мм, 7GN2/1, 190л, 2,8кВт, 220В)Электромеханическое управление. Таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от 60 до +140С), термостат хранения (от 30С до +95С). Максимальная загрузка - 45кг, объём камеры 190л. В камере установлено 10 пар направляющих с шагом 40мм под 7 гастроемкостей GN2/1 глубиной 65мм или 5 гастроемкостей глубиной 100мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х520х660мм. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 поворотных колеса. Высота печи без колес 730мм.