Полное описание
Печь подовая FINES FD68H 1/3-M с пароувл. электрическая (980х1210х1170мм; 19,2 кВт; вместимость лист 6х 600х400 мм)Подовая печь на 3 яруса премиум класса, для открытых кухонь.
- Каменный под для выпечки ремесленных хлебов непосредственно на камне
- Равномерное теплораспределение благодаря каменному поду
- Пароувлажнение для придания глянца изделиям
Печь превосходно подходит для изготовления ремесленных хлебов, крафтовых хлебов, мелкоштучных изделий, а также широкого выбора кондитерских изделий.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габариты ШхГхВ - 980х1210х1170
Мощность парогенератора кВт - 4,5
Мощность ТЭН кВт - 14,4
Общая мощность кВт - 19,2
Масса кг - 340
Вместимость/ярус: лист 2x 600х400 мм
Поверхность выпекания/ярус: 680x840 мм
Высота дверного проема: 20 см
Электропитание: 400 В, 3Ф~/50Гц
Температура: макс. 300°C
Подвод воды: резьба R 3/4"
Отвод воды: d=50 мм
Отвод пара: d=50 мм
ОПИСАНИЕ:
Электромеханическая настройка температур;
Электронный таймер со звуковым сигналом;
Независимая настройка ̊ С верх. и ниж. ТЭН;
Независимый нагрев внешнего парогенератора;
Кнопка предварительного нагрева парогенератора;
Кнопка ручного увлажнения;
Клапан выпуска пары и проветривания;
Освещение внутренности камеры.