Полное описание
Машина тестоделительная "Восход ТД-7" (В600.00.00.000) (1660х706х1500мм, 1,1кВт, 380В)Промышленная мелкоштучная тестоделительная машина «Восход-ТД-7» предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:
- из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов
- из пшеничной муки влажностью от 40%, а также влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%
Применяется для производства мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Рекомендуется для эксплуатации на небольших производствах, пекарнях, кондитерских цехах, участках производства мелкоштучной продукции.
Тестоделительная машина обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных способов тестоприготовления.
Тестоделительная машина рассчитана на ручную загрузку бункера.
Высота транспортера позволяет тестоделителю работать совместно с тестоокруглителями «Восход-ТО-4», «Восход-ТО-5».
Производительность, шт./час (шт./мин.)- 1080 (18)
Количество заготовок за один рабочий ход, шт.- 1
Масса тестовых заготовок, кг -0.03-0.3*
Вместимость загрузочного бункера, кг теста- 55
длина с транспортером -1648
длина без транспортера -944