Полное описание
Машина тестомесильная МТ-30 (дрожжевое и крутое тесто) 1 дежа съемная, 2 скор, (790х430х800мм, 32л, 110 кг/ч, 0,8/1,32 кВт, 380В, масса 117кг)Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.
Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Данная машина оснащена съемной дежой и подъемной головкой с месильным органом.
Установленная мощность (1 скорость/2 скорость), не более 0,8/1,32 кВт
Номинальная потребляемая мощность (1 скорость/2 скорость), не более 1,3/1,8 кВт