Полное описание
Матрица JGL-120, 4 яч, Полумесяц Бугор (А), d84, ш66Матрица JGL-120, 4 яч, Полумесяц Бугор, d86, ш56, предназначена для формирования пельменя.
Является рабочей частью формующей головки.
Матрица изготовлена из сплава нержавеющего железа 40ХГТ, покрытого тефлоном
Форма пельменя полукруг с ровным краем.
Для начала приготовления пельменей, матрицу необходимо установить в формующую головку. Для этого необходимо снять с формующей головки бункер для сухой муки и вытащить вал с матрицей.
Формующие головки и матрицы от пельменного аппарата JGL-120 не подходят к пельменному аппарату JGL-135
Вес брутто, кг 1.35
Габариты упаковки ДхШхВ, мм 130х130х130
Вес нетто, кг 1.144
Габариты товара, ДхШхВ, мм 110х110х70