Заказать звонок
Главная -  Каталог -  Кухонное оборудование -  Оборудование для мясопереработки -  Фаршемешалки   -  Фаршемешалка М-150 без загружателя, ёмкость 200л, шнеки (2шт)

Фаршемешалка М-150 без загружателя, ёмкость 200л, шнеки (2шт)

УТОЧНИТЬ ЦЕНУ И НАЛИЧИЕ
Цена: необходимо уточнение
Технические характеристики:
Страна:
РОССИЯ
Категория: Фаршемешалки

Поделиться ссылкой:

Полное описание

Фаршемешалка М-150 без загружателя, ёмкость 200л, шнеки (2шт)

предназначена для перемешивания различных видов фаршей со всеми компонентами,
предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления мясных изделий.
Мешалка имеет 2 (два) мотор – редуктора, на каждый шнек отдельно, через которые осуществляется вращение шнеков, перемешивающих продукт.
Вращение шнеков возможно в прямом направлении и в реверсивном.
Выгрузка торцевая, через люк, опрокидывание дежи не требуется.
Шнеки могут быть спиральные или лопастные по Вашему выбору:
Спиральные шнеки, для бережного перемешивания. Не затягивают воздух в перемешиваемую массу (фарш), делая её более плотной.                                                                                                                                                                                            Лопастные шнеки, для интенсивного перемешивания. Затягивают воздух в перемешиваемую массу (фарш), делая её более "воздушной".

Также осуществляют массирование продукта.
Корпус, шнеки и дежа фаршемешалки выполнены из нержавеющей стали.
Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается решётками безопасности, установленными сверху дежи.
Технические характеристики:

Производительность по фаршу вареных колбас    кг/ч    1100
Вместимость корыта месильного    л    200
Единовременная загрузка сырья    л    100-110
Установленная Мощность     кВт    2х2,2=4,4
Частота вращения    об/мин    46
Высота выгрузки    мм    850
Габаритные размеры (без механизма загрузки) д.ш.в.    мм     1325 / 980 / 1540
Масса  кг    480

Полировка дежи и шнеков зеркальная, позволяет максимально исключить застойные зоны, а также минимизировать налипание продукта на стенки дежи и шнеки.
Сенсорная панель пульта управления для программирования режимов перемешивания, а именно время перемешивания и реверс.
Система принудительного обдува мотор-редукторов с целью уменьшить нагрев обмоток электродвигателей.                                                                                                                                                                                                                                         В дополнение к усиленным шнекам могут устанавливаться мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости.
Для перемешивания фаршей, которые необходимо нагревать в процессе перемешивания, на фаршемешалку может устанавливаться дежа с паровым подогревом.
Вакуумная система устанавливается по желанию Заказчика, для повышения плотности фарша и прочее.
Похожие товары
+
Сообщение сайта
+
Получить цену
Отправить
+
Заказать обратный звонок
Отправить