Полное описание
Фаршемешалка с охлаждением М-400 без загружателя, ёмкость 400л, шнеки (2шт)предназначена для перемешивания сырья, для которого важно поддержание низких температур при перемешивании, например для рыбного фарша.
Особенности:
Имеет 2 варианта исполнения: с объемом дежи 335, 630 литров, что соответствует загрузке 200, 400 литров.
Корпус, шнеки и дежа фаршемешалки выполнены из нержавеющей стали.
Фаршемешалка имеет 2 (два) мотор – редуктора, через которые осуществляется вращение спиральных или лопастных шнеков, перемешивающих продукт.
Шнеки на выбор, в зависимости от перемешиваемого продукта.
Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается сплошной крышкой с гидросистемой подъёма-опускания, установленной сверху дежи.
Применение сплошной крышки позволяет сохранить температуру и исключить нагрев сырья.
Торцевая выгрузка.
Дополнительно, мешалка может быть укомплектована: вертикальным загрузчиком, частотными регуляторами и другими дополнительными опциями:
- Полировка дежи и шнеков зеркальная, позволяет максимально исключить застойные зоны, а также минимизировать налипание продукта на стенки дежи и шнеки.
- Сенсорная панель пульта управления для программирования режимов перемешивания, а именно время перемешивания и реверс.