Полное описание
Фаршемешалка BWL-50 (860х450х900 мм , 1,1 кВт, 70 л)предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов. Объем дежи – 70 л, разовая загрузка продукта – до 50 кг. Оптимально подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.
Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгрузной механизм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Модель относится к категории лопастных фаршемесов. Лопастной смеситель обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.
Скорость вращения рабочего органа (об/мин) 52
Технические характеристики:
Время замеса (мин) 30
Разовый объем загрузки (кг) до 50
Мощность (кВт) 1.1
Габаритные размеры (мм) 860*450*900
Вес аппарата (кг) 140