Полное описание
Куттер DPX45 (AR) для мяса, овощей (870х780х1130 мм, чаша 45 л , 160 кг/час )предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, в частности мясоперерабатывающей промышленности. Применяется для тонкого измельчения мясного сырья при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, а также для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья.
Возможно использование куттера для получения майонезов, кетчупов и иных соусов, а также для приготовления фруктового и овощного пюре.
Технические характеристики:
Объем 45 л
Скорость 1430 об/мин.
Производительность, 150 кг/ час
Вес брутто, 135 кг
Габариты упаковки ДхШхВ, мм 750x750x950
Вес нетто,114 кг
Габариты товара, ДхШхВ, мм 710х710х900
Мощность,1.1 кВт
Максимальная загрузка чаши,11 кг
Напряжение/Частота 380/50 Гц
Производитель Китай
Упаковка Фанерный ящик