Полное описание
Льдогенератор ICE TECH SK 80 Air (645x645x870мм,кубик 22 грамма 39Øх35мм,гурме, 75 кг/сут, бункер 40кг, возд.охл.) арт. 21380Льдогенератор Ice Tech SK80A предназначен для производства льда гурме высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Корпус выполнен из гальванизированной стали с серым полимерным покрытием.
Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
Дополнительные характеристики
Тип льда кубик
Вес кубика: 22 гр
Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды