Полное описание
Льдогенератор ICE TECH FD/HD 100 R290 (A)(660x700x832 мм.,99 кг/сут, бункер 35 кг, возд.охл.)Льдогенераторы Ice Tech предназначены для производства льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода.
Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
Дополнительные характеристики
Тип льда кубик
Вес кубика: 6/12 гр
Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды