Полное описание
Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/1 (1388x987x763 мм ,400 С, с пароувлажнением)Основные особенности модели:
секция на 2 пекарских листа 600х400
2 горелки системы "premix"
Производительность за 1 цикл выпечки - 24 буханок(форма Л7)/14 батонов/10 багетов
Большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали
Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль
Электронная панель управления
16 программируемых режимов работы, таймер
Режим отложенного запуска печи
Раздельная регулировка температуры свода и пода печи
Автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С
Шибер
Яркая подсветка камеры
Дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным
возвратным механизмом закрытия
Для работы на природном и баллонном газе
Поставляется в настольном исполнении, опционально предлагается на подставке или расстоечном шкафе
Газовая мощность 6 кВт
Габаритные размеры 1388x987x763 мм
Характеристики:
Габаритные размеры, мм 1388x987x763
Пределы регулирования температуры 40-400С
Производительность за 1 загрузку, шт буханок - 24 форма Л7 батонов - 14 багетов -10
Масса нетто/брутто
Газовая мощность, кВт 6
Материал изготовления Полностью из нержавеющей стали
Количество горелок, шт 2
Расход газа, кг/ч (пропан-бутан) 0.39
Расход газа, м3/ч (метан, природный) 0.66
Подключение к газопроводу 1/2"
Подсветка в секциях да
Внутренние габариты каждой секции 870х680х185
Двери секций со стеклом да, стеклопакет из закаленного стекла
Подставка в комплекте нет
Панель управления электронная, с раздельным управлением температуры свода и пода
Шиберы, шт есть
Система розжига горелок электронная
Количество программируемых режимов 16
Режим отложенного запуска печи Да
Каменный под - отсутствует