Полное описание
Печь ротационная Logiudice Forni FOX 10T/LFRCE-10T 4060 + расстоечная камера (1250х1000х2200, 20кВт, 380В, расстойка 1,5 кВт)Печи, рекомендуются для выпечки любого вида хлеба или кондитерских изделий.
Преимущества:
• Сверхпрочная нержавеющая сталь внутри и снаружи.
• Система вращения стеллажа с верхним крюком.
• Газ, дизель или электричество
• Цифровая панель управления с автоматическим еженедельным запуском.
• Двойной встроенный парогенератор, система капель воды
• Ручной выпускной клапан пара
• Дверь с двойным остеклением и системой двойного запирания.
• Двойной внутренний свет.
ОПЦИИ:
• Цифровое управление с сохранением до 99 запрограммированных рецептов.
• Сенсорная панель управления TS 4.3.
• Подставка для духовки на 12 противней.
• расстойный или замедлитель расстойки
• Стеллаж.
• Стойка для разгрузки решетки для выпечки.
• Левое/Правое открывание двери.
• Колеса тележки с тормозом.