Полное описание
Печь ротационная ПВТ - 3Кф1 (3145х2170х2480мм; под противни 800х600мм или 590х900; газ; без горелки; корпус нерж.)Печь с вращающейся тележкой модели ПВТ-3К из нержавеющей стали с автоматическим управлением предназначена для выпечки хлебобулочных изделий.
Печь используется предприятиями торговли, общественного питания, на малых предприятиях и в хлебопекарной промышленности.
Печь эксплуатируется в помещениях с температурой окружающего воздуха от +10°С до +35°С при относительной влажности не более 80%, УХЛ 4.2 ГОСТ 15150-69.
! Поставляется в собранном виде. Траспортировка только на машинах с верхней загрузкой (требуется кран)
Технические характеристики:
Тележка, кол-во листов 17
Расстояние между листами 8,5см
Напряжение сети, В 400
Номинальная электрическая мощность, кВт
2,1
Тепловая мощность, кВт
70-85
Расход, в зависимости от ассортимента выпекаемых изделий:
газа, м3/час 2,5-8,5
жидкого топлива, кг/час 4-7,2
Диапазон автоматического поддержания температуры, °С
30-290
Число оборотов вращения тележки, не более, об/мин
6
Номинальная мощность привода вращения тележки, кВт
0,25
Номинальная мощность вентилятора, кВт
0,55
Число вентиляторов, шт.
2
Производительность (хлеб 700 г), кг/час
200
Габаритные размеры, мм
2985 х 2100 х 2480
Масса, не более, кг
2350